海峦豆奶复兴离不开风淋室

近日fenglins应邀来到了海峦豆奶的生产基地，位于硖石街道白石桥19号，从市区开车去也就十几分钟，远远看上去，厂区并不大，以一幢二层楼为主。门口铜牌上写着“海宁海恋豆奶有限公司”，进入大门就能看见一个很有现代化感的小房间，上面写着AIR SHOWER(风淋室)几个大字，旁边就是一间间标注着“脱包间”“冷藏室”“包装间”的房间。

在没进去之前会有一种感觉“外面看起来有些简陋的，去里面看看，你们会大吃一惊的。”厂方负责人张根方打开了“脱包间”的门。“要在这里换上工作服，帽子、口罩都要戴上的。”并把手洗干净后才能进入风淋室进行吹淋干净，最终才能进入到脱包间．

从脱包间往里走，就是真正的生产车间了。“这里是无菌无尘车间，要做的是磨浆、烧浆、均质、高温消毒，再往里面就是灌装了。”顺着张根方的指引，透过一扇密封玻璃窗，里面就是灌装间。而要从生产间走到灌装间必须得经过“风淋室”。这个风淋室设备说为话长，当时从设计到装配，都是按照国际通用标准来完成的．负责人说道．“你看，墙上安装了很多像吹风机一样的出风口，员工要进入灌装间就要在这些风口下把身上的灰尘吹掉。”张根方介绍，从整个生产工艺上看，灌装程序已经是在高温消毒之后了，生产卫生要求更高。

通过风淋室，里面便是5台灌装机，新的豆奶包装袋安装在上面。“灌装机通过传输带连接，外面便是装箱处和冷藏室。也就是说，豆奶包装完成后会直接进入冷藏室。通过对这些地方的解，笔者心里也一直感觉到，正是海峦豆奶的用心经营，才缔造了完美的产品，复兴当然是意料中的事情．

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