迈过加工区大门口不到半米高的防鼠板，记者首先被要求“武装”一番：口罩、头罩、鞋套和工作服，一一穿好;随后，用洗手液清洗双手和手臂，水龙头是脚踏式的，清洗后的双手不必触碰任何东西;经过安装了紫外线杀菌灯的走廊，进入风淋室吹掉身上的碎屑和掉发，最后再用酒精为双手消毒,经过风淋室净化设备这才算是完成了参观工厂的第一步。

    在果园老农的生产车间中，流水线上的工作人员“包裹”得比记者更为严实，同时，记者发现每个生产加工车间都有两个大门，一出一入，“为了保证生产过程的洁净，生产车间的出入口都是分开的，而且进出都需要刷卡再进入风淋室。如果工作人员从出口刷卡离开车间，是无法从出口外再刷卡入内的，只能从入口进来。当然，还需要再次进行一系列的消毒工作。”工作人员告诉记者。

    在确保出产高品质产品方面，除了整洁的环境和严格的个人卫生要求外，科技化的生产加工设备和标准化的净化设备也是极为重要的因素。在参观中记者还了解到，果园老农的产品生产过程没有“复杂的添加环节”，而这也是果园老农多年来一直坚持的理念—无添加。“我们的产品是不含食品添加剂的，干果产品只会进行简单的调味，果干产品也只会因一些水果的加工工艺需求适量添加糖和盐。”当然在如此多的环节里面，一定少不了风淋室设备，必须只有干净的环境才能生产出安全卫生的食品。